RSS
Кулинарное искусство Кулинарная книга Энциклопедия техники Средневековое оружие Стрелковое оружие Лекарственные растения 100 великих загадок истории
Породы лошадей Энциклопедия собак Энциклопедия массажа Лечебная гимнастика Боевые искусства Морские узлы Самоучитель игры на гитаре
Авторизация через ВКонтакте Авторизация через Одноклассники Авторизация через Mail.ru Авторизация через Яндекс Авторизация через Google Авторизация через Facebook
Рубрикатор

Все разделы

Мир и общество

Хай-тек

Наука и техника

Искусство и культура

Здоровье и спорт

Учёба и развитие личности

Дом и быт

Домашние питомцы

Энциклопедии и справочники

Развлечения

Баннер 200x300
Добавить   Смотреть все
 
Реклама


 
Поиск по автору
   

 
 Ветчина из курицы  23.05.2019 
Автор: Рас ТуПросмотров: 8
Ингредиенты: 
курица или окорочка - около 1 кг 
чеснок, соль, черный перец - по вкусу 
орехи, оливки,маслины,чернослив - при желанье 
1 пакет сухого быстрорастворимого желатина - 25 г 

Приготовление: 
Берем курочку или окорочка и удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя). 
Режем на средние кусочки и все складываем в чашку.

Добавляем чеснок через давилку, соль, перец по вкусу 
При желанье сюда же можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и т.д. 
Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все ХОРОШО перемешиваем. 
Берем пакет из под молока или сока обязательно внутри с ФОЛЬГОЙ (Tetra Pack) и все наше мясо туда складываем. 
Верх пакета заворачиваем пленкой. 

Теперь нужно будет в кастрюлю налить воду так, чтобы когда мы туда поставили наш пакет - уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. 
Включаем газ и варим все на среднем огне час полтора. 
Время прошло вытаскиваем наш пакет аккуратно и выносим на балкон до полного остывания (я делала вечером, а утром уже готово). 
Как остыл осторожно разрезать коробку и наша ветчина готова. 
ВОДУ в мясо не добавлять! 

Приятного аппетита!

 

Баннер 100х100
Добавить баннер  Смотреть все
Объявления

Новости сайта

  29.07.2013 - Размещая публикацию, Вы можете бесплатно добавить рекламную ссылку, которая будет показываться вместе с Вашей статьей.
Чем интереснее для посетителей статья, тем больше просмотров Вашей рекламы!

  25.07.2013 - Рубрикатор сайта постоянно дополняется,
если нужной Вам тематики нет в списке -
пожалуйста, указывайте ее в тексте статьи.
Наши реквизиты
WMID: 831730983939
WMR: R937699247871
E-mail: wmrreklama@mail.ru
ICQ: 271863956
  BL:Бизнес уровень [BL]